カフェと、日常。

東京・中央区・日本橋を中心としたカフェ情報など…ときどきお家ご飯も。

2022-01-01から1年間の記事一覧

キムチが余ったら。豚キムカルボ。全卵使って栄養up。テレワーク中ランチにも! (包丁・まな板なし)

皆さん、こんにちは♡ 本日は、余りがちなキムチを使った簡単パスタをご紹介します。 パスタ+食材3つで豚キムカルボ。全卵使って栄養up。(包丁・まな板なし) ◆薬膳効能:不眠・情緒不安対策(パスタ、卵)、気力up、体内を潤す ◆調理時間:10分以内 調理…

栄養豊富な「新茶」で一年の無病息災をいのる

新茶の季節がやってきましたね♡ 静岡から送られてきた新茶を味わうのを楽しんでいる今日この頃。 新茶は、4〜6月くらいの限られた期間でしか味わえない、貴重なお茶。 その年の一番最初に摘み取られた新芽のお茶なので、栄養分や旨味、甘味がギュッと凝縮さ…

5分以内で効果的な簡単薬膳スープ!材料3つで。トマト入り玉ねぎの卵スープ。

皆さん、こんにちは♡ 本日は、紫外線の時期にもピッタリ!な材料3つ・5分以内で出来る簡単薬膳スープをご紹介します。 効果的な食材の組み合わせになっています。 血液サラサラ・からだを滋養する『トマト入り玉ねぎと卵のスープ』 ◆薬膳効能:血流改善、…